خبز التوست بالدجاج

السلام عليكم ورحمة الله

حاولت تطبيق إحدى الطبخات الني سمعتها

وحقيقة كان طعمها لذيذا جدا
اليكم الطبخة

خبز التوست بالدجاج

المقدادير :
- خبز التوست، دجاج مقطع سارئح طولية ، بهارات( حسب الرغبة ) ، بقدونس ، بصل ، زيت ، خس ( حسب الرغبة ) .

- نقوم أولا بإعداد الحشوة :

- اولا قومي بتقطيع الدجاج شرائح طولية
- اقلي البصل في مقلا حتى يحمر .
- ثم اضفي اليها شرائح الدجاج الذي تم تقطيعة سابقا .
- اضيفي اليها البقدونس .
- اضيفي البهارات والمقدار حسب الكمية ، استمري في التقليب .
- بعد استواء الدجاج ، اضيفي الخس الى الحشوة ، وقلبيه قليلا ثم اطفئ النار عن الحشوة .

والآن إلى خبز التوست :
- ضعي شريحتين من خبز التوست فوق بعضه البعض .
- قومي بتقطيع حواف الشريحتين .
- قومي بفرد الشريحتين بهذه الأداة


تكبير الصورةتصغير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.

Uploaded with ImageShack.us



- خذي الشريحتين وضعيهما في المقلاة ، ستلاحظين أنهما بدأنا بالانتفاخ ، أعدي عدداً من القطع بنفس الطريقة .
- خذي القطع التي قمت بإعدادها وافتحيها برفق من احداى جوانبها واحشيها بحشوة الدجاج .

( بإمكانك استتخدام حشوات اخرى وفق الطلب )


وبالهنا ...